2010年1月20日 星期三

電腦族“養眼”4款美食

眼睛,被人喻為“心靈的窗戶”。它是五官之首,是人的重要器官。你知道保護眼睛的食物有哪些嗎?下麵給各位推薦幾款護眼的小食譜……

芝麻枸杞茶

原料:沙苑子10克、菟絲子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首烏15克、澤蘭10克、食鹽10克

制法:將原料浸泡10分鐘,濾去渣,代茶飲用。

功效:明目,主治視力減退。
菠菜護眼湯

原料:豬肝60克,菠菜130克,食鹽、香油各少許

制法:清高湯1公升,煎煮約20分鐘,濾渣留湯。

功效:補肝養血,明目潤燥,常食可改善視力,可治小兒夜盲症、貧血症。

枸菊決明子粥

原料:決明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖適量

制法:上述原料煮粥,每日1次。

功效:該粥也可在服用時加些蜂蜜,能增加其潤腸作用,枸杞同時有明目效果。

芎歸明目雞湯

原料:熟地5克,當歸6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,雞湯3碗。

制法:上藥洗淨後用紗布包好,放雞湯與以上藥材共燉1小時。

功效:滋補肝腎、養血明目,適用於肝腎陰虧,精血不足所致的視力減退者服食